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公用环境“浓情腊八,喜迎新春” 活动简报

发布时间:

2024-01-18

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  俗话说,过了腊八就是年。腊八节是中国的传统节日,为丰富员工文化生活,进一步营造凝心聚力的文化氛围,让员工过一个温暖快乐的节日,1月18日下午,郑州公用集团渗滤液处理项目举办“浓情腊八,喜迎新春”主题活动。

  腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜的风俗。工作人员将提前准备好的玻璃密封罐、大蒜和米醋摆放在桌子上,活动现场,大家一边剥蒜一边互相分享腌制腊八蒜的经验,原来一罐看似简单的腊八蒜制作起来还是有不少门道的,比如泡制用的大蒜不能有一点瑕疵,坏的、烂的、有疤痕的都不行,这是腌制成功的前提;蒜和米醋的比例是一比一,多了少了也不行,最后倒入米醋装入密封罐封严,至除夕启封。

  做完腊八蒜,大家围坐在一起听书法老师讲解毛笔的执笔运笔方法以及写春联的注意事项。随后,各自铺好宣纸、蘸饱墨汁、进行练习,最后在红彤彤的春联纸上认真地书写下对新春的祝福,运笔走势间,节日的喜庆跃然纸上,大家在热闹祥和的氛围中提前感受到浓浓的年味儿。

  此次活动不仅弘扬了传统节日文化,更拉近了员工彼此之间的距离,让大家感受到了公用集团和谐大家庭的温暖。